In deze praktijkgerichte uitgave is het gerecht het uitgangspunt.
Voeding en Diëtetiek
- Overzicht
-
Voeding en Diëtetiek
-
-
Levensmiddelenleer is een uniek handboek voor iedereen die meer wil weten over productie en distributie van voedsel.
-
Mens en voeding biedt een overzicht van alle factoren die de voeding van de mens beïnvloeden.
ThiemeMeulenhoff heeft binnen het Hoger onderwijs meerdere titels op het gebied van Voeding en Diëtetiek.
Hierboven vindt u in het blok Uitgelicht enkele titels die we in het bijzonder bij u onder de aandacht willen brengen. Een overzicht van alle titels vindt u onder het tabblad Producten.
-
- Klantenservice
